Grillsalz

Für das Grill Gewürz

ZUTATEN
2 TL Paprika
1 TL Räucherpaprika
1 getrocknete Chili
1 EL schwarzer Pfeffer
3 EL feines Salz
1 TL Senfkörner

  • Senfkörner, Pfeffer, Paprika und Chili in die Gewürzmühle geben und auf hoher Stufe fein mahlen. Alternativ im Mörser stampfen.
  • Salz dazugeben und kurz mischen.
  • In Gläser abfüllen und trocken und dunkel lagern.